Ethiopia|Jimma Limu Baby Geisha Washed 甜檸檬計畫|寶貝藝伎
衣索比亞吉瑪莉姆 Baby Geisha 水洗咖啡豆
橙花|蜂蜜|藍莓|葡萄|野莓
像一杯浸泡在陽光裡的水果花茶。
這款 衣索比亞吉瑪莉姆 Baby Geisha 水洗咖啡,來自海拔 2,080 公尺的果美村。乾淨的水洗處理保留了藝伎咖啡細緻的花香與自然甜感,交織出橙花、蜂蜜、藍莓、葡萄和野莓般柔和透明的風味。
酸值溫和、甜感清晰,適合手沖,也很適合作為第一次認識藝伎咖啡的選擇。
咖啡風味
第一口|橙花與柑橘
淡雅的橙花香率先綻放,伴隨檸檬皮般清新明亮的氣息。
中段|蜂蜜、藍莓與葡萄
蜂蜜般的甜潤感逐漸堆疊,藍莓與葡萄的果汁感慢慢浮現。
尾韻|野莓甜香
野莓甜香細緻地停留在口中,口感乾淨而飽滿,餘韻柔和悠長。
為什麼選擇這款 Baby Geisha?
有些藝伎咖啡以強烈花香吸引目光,這款 Baby Geisha 更讓人難忘的,則是它自然、舒服的甜感。
果美村位於海拔 2,080 公尺。受到高海拔環境與明顯日夜溫差影響,咖啡櫻桃得以緩慢成熟,累積豐富糖分。經過乾淨的水洗處理後,咖啡不僅保有藝伎品種細膩的花香,也呈現蜂蜜般的甜潤感與清澈透明的口感。
我們透過陶甕烘焙,保留這款衣索比亞咖啡最自然、平衡的一面,不刻意放大酸質或烘焙味,讓花香、果汁感與甜感舒服地展開。
每包咖啡均附專屬沖煮卡
Every Bag Comes with a Brewing Card.
每一包夢瑞橋咖啡都附上一張專屬沖煮小卡,收錄我們在店內使用的沖煮建議。陪你從第一杯開始,逐步找到最適合自己的手沖風味。
推薦給這樣的你
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想慢慢享用一杯安靜、細緻的咖啡
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喜歡水果風味,但不希望酸感過於刺激
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正在尋找帶有花香與自然甜感的手沖咖啡豆
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想配著一本書、一首音樂,度過悠閒午後
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想第一次認識藝伎品種咖啡
這是一款容易親近,卻也值得細細品味的衣索比亞藝伎咖啡。
常見問題 FAQ
這款咖啡會很酸嗎?
酸值柔和,呈現水果本身自然的酸甜感,不是尖銳或刺激的酸味。
適合剛開始喝精品咖啡的人嗎?
非常適合。這款 Baby Geisha 甜感高、風味乾淨,是許多人第一次接觸藝伎咖啡的好選擇。
適合製作義式咖啡嗎?
這款咖啡主要推薦使用手沖方式沖煮,更能完整呈現橙花、蜂蜜和莓果的香氣與層次。
咖啡豆的最佳賞味期是多久?
建議從烘焙後第 10 天開始飲用,並於烘焙後 10~30 天品飲,以感受較完整的香氣與甜感。